TEX-MEX :
Quantités pour 1,6L de soupe (soit l’équivalent à un blender chauffant) :
• 400 g de tomates (fraîches de préférence, ou tomates pelées en boîte)
• 150 g d’oignons
• 200 g de haricots rouges
• 150 g de carottes
• 75 g de maïs
• 100 g de poivron
• 1 c à c de cumin
• 2 c à c de paprika
• 1/3 c à c de piment
• 4 cubes de bouillon (16g, dosage pour 1)
• 1L eau
Allergène : aucun